明日から6月です。
と、いうことは・・・
そろそろ入梅。
関東甲信越地方は、例年6月第2週あたり。
つまり、私にとって1年に1度の真剣勝負(?)仕入れの時期なのです。
何の???
そりゃぁ~あれですよ、あれ!
入梅ですよ【入】【梅】
そう、【梅】の仕入れなんです♪
毎年、この時期になると【梅】を求めてあっちへこっちへ。
そして始まる安達の自家製梅酒つくり☆
良い梅で作る自家製梅酒!美味いっすよ。
今年は少々多めに用意しようと今から張り切っております。
柑橘系の好きな私の家には、梅酒だけではなく、
オレンジ酒、グレープフルーツ酒、パイン酒、杏酒・・・もちろんすべて自家製で取り揃えています☆
と、いうことで・・・
来月早々の連休を利用し、仕入れの旅に出てきま~す☆