それにしても…

寒！寒い！！寒すぎる！！！寒ければ！！！！

超～～～～～寒～～～～～～い！！！！！

しかし…

これはまだ極寒冬への入り口に過ぎないという。

考えただけで恐ろしい。

ところが…

いいですね～若いというのは。

若さいっぱい！可愛さ満点！！さらに愛嬌抜群！！！

女子力だっててんこ盛り！！！！

大宮店夜のアイドル『なっつん』ことなつめちゃん☆彡

北風吹きすさむ中、凍える爺を横目に元気いっぱいの出勤である。

『子供は風の子無邪気な子』

これは彼女のためにある諺なの！？

さてさて、今回の大宮『賄い飯』だが、

冬の寒さにとっても【鰤】が恋しくなる…

そのように申すなつめちゃんから『鰤大根』のリクエスト♪

おい、おい、冬の寒さに恋しくなるのは【鰤】だっけ？？？

たしかに1月は鰤業の最盛期。産卵直前の脂がのった『寒鰤』の旬である。

ま、いいか☆彡

ということで…

今回の賄い飯は『鰤大根』に決定！

さらに…

ただの鰤大根ではない。彼女曰く

「天然の寒鰤。締まった身に程よくのった脂。その溢れる美味さのエキス全てを残さずに吸い込んだ大根。

あぁ～なんて贅沢なのかしら…」

そう、この旬魚を脇役にまわした『大根が主役の鰤大根』

次回は2月7日☆

『大根が主役の鰤大根』の

そのレシピを公開いたします！

※本日のAda爺の独り言：それにしてもこのお嬢ちゃん。まるでバブル時代を生きていたかの如くよう知ってる。

侮れんやっちゃのう…