こんにちは。
今月もブログの担当の日になりました。今日は出来る人っぽい感じになる料理をご紹介します

きのこデミグラオムラ

手順1　マッシュルーム/しめじ玉ねぎを切ります
手順2　バターとマシュルームを炒めます
手順3　2にごはんとコンソメを入れて炒めます
手順4　溶いた卵をいい感じに混ぜ盛り付けた3に乗せます
手順5　デミグラスソースの材料を入れ煮立ったら4に掛けます

材料：1人前
(バターライス)
ごはん：茶碗1杯
マッシュルーム：2個
バター：5ｇ
コンソメ：小さじ2分の1
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(デミグラスソース)
玉ねぎ：8分の1個
しめじ：3分の1株
ケチャップ：大さじ3
中濃ソース：大さじ3
しょうゆ：大さじ1
砂糖：大さじ1
水：大さじ2
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卵：2個
バター5ｇ
パセリ：適量

トッピング
サラダなど

混ぜて炒めて乗せるだけなのに出来る人っぽい料理です。
お子様、奥様、恋人、両親、愛人にぜひ作ってみてださい♪