大型連休の一つ、Golden Week♪
皆様ご予定はお決まりでしょうか??
旅行・遊園地・動物園・バーベQ…
楽しみ方はそれぞれありますが
接客業・サービス業で休みではない方も多いかと思います。
繁忙期で疲れた身体、、、
良かったらアストラッチャで癒やしてください☆
いつも素敵な笑顔でいられるように・・・♡
レシピ公開!【鮭かま西京焼き】
【鮭かま西京焼き】
今回のレシピは【大宮/賄い飯】の中でもリクエストTop3に入る人気メニュー☆彡
手間がかからず・非常に簡単さらに冷蔵庫で保存が出来る。
ぜひぜひお試しください♪
《材料》4人前
◇鮭のかま:4切れ
◆粗塩:少々
★西京みそ:大さじ2
★砂糖:大さじ2
★酒:大さじ2(30ml)
★みりん:大さじ2(30ml)
★白だし:小さじ2(10ml)
《作り方》
① 魚の臭みを取るため鮭のかまに粗塩を軽く振り30分ほど放置する。
その間に漬け込む味噌だれを作ります。
② 味噌だれはボールに★印の材料を入れ木べらなどで味噌が完全に溶けるまで混ぜ合わせる。
※ 冷蔵庫で保存している味噌は溶け辛いので、うちでは小型ミキサーを使ってます♪。
ミキシング👉
早い!簡単!上手い!便利な小型ミキサーは手放せませんwww
※ 完成した味噌だれの半分を保存用のタッパに流し込む
※ 西京味噌が用意できなかった場合は甘口の白みそで代用出来ます。
③ ①のかまは水分が出ています。
キッチンペーパーできれいにふき取り👉
👈味噌だれに漬け込みます
きれいに並べたら残った味噌だれを上からかけて
冷蔵庫で一晩寝かせて完成です♪
※ 味噌だれを4等分に分けてZIPロックで1枚ずつ漬け込むと保存も場所を取りません。
※ 保存は冷蔵庫で約1週間~10日可能です☆
④ フライパンにクッキングシートを敷いて
👈弱火で蒸し焼き☆彡
フライパンも汚れません!!
★おまけ★
今回は鮭かまの西京焼きでしたが、この味噌だれを使って野菜や肉を漬け込んでもおいしく食べられます♪
こちらは豚バラを漬け込み同様に蒸し焼き★
ご飯に水菜をひいてその上にのせれば…
肉丼の完成です!
アド街ック風【越谷へん】
ミナサンこんにちは☆ 夜の部スタッフ小林です☆
今回は「アド街ック〇国」風に今埼玉で最も注目されている街「越谷」を散策してみたいと思います♪
まず越谷市と言えば、埼玉県の南東部に位置し、
当グループアストラッチャ越谷店と俺のマドンナ越谷店が市の中心部に店舗を構える、埼玉でも有数の大都市(人口数においては何と!県内第5位)なのでございます!
◆とにかく交通の便が良い!
以前は、交通の便が良い街と言って思い浮かぶのは、大宮だったと思います。確かに地方都市と東京を結ぶターミナル駅としての存在感は今でも健在で、多数の商業施設も隣接し、東京に負けず劣らず立派な大都市だとは思います。が、しかし!今や各メディアでも頻繁に取り上げられているように、越谷の街を中心に東西南北に走る鉄道網・交通アクセスは中々のもなのです。例えば、上野へは約30分程度で行ける他、東武スカイツリーラインを利用すれば、乗り換え無しで銀座や青山・渋谷・三軒茶屋、更にはかつての華金ドラマの発祥の地、神奈川県の中央林間までもが一本で行けるようになったのです♪ またJR武蔵野線を使えば、言わずもがな、TDLのある舞浜や、所沢や西国分寺・府中などの中央線方面へも乗り換え無しでアクセスOKなのです!
◆日本一の巨大ショッピングモールの街
レイクタウン&その街並みの中心部に作られた広大な広さの人造湖は圧巻!湖畔に立って見渡せば、まるで滋賀県の琵琶湖と間違えるくらいの広くて綺麗な湖の景色に、海の無い埼玉県民ならではの水への強いこだわりを感じるのは私だけでは無いはずです。しかも最近では、お洒落なヨーロッパ風建物も多く見掛けるようになり、住みたい街ランキングでも常に上位をキープしているようですね♪
◆かと思えば、南越の夜を歩けば、今だに人情味溢れる下町的な、焼き鳥屋さんやら一杯呑み屋さんなどの歓楽街のネオンも、昔ながらの何とも言えない懐かしい風景を残しておりますので、酒好きな方には是非オススです(笑)
◆そんな越谷という土地柄のせいか?いつもニコニコ元気な女性店長をはじめ、アットホームな雰囲気は当グループでもピカイチで、大勢集まる親睦会や、少人数のプチ親睦会は春日部店や大宮店に比べても頻繁にやっているように思います(お酒好きな女の子にはオススです♪)
◆その他にも、越谷出身の芸能人も多く、時々あのEX○LEのボーカルATS○SHIさんや、毎朝ZIPでもお馴染みの山口○也さん(こちらは隣の草加市出身でしたねw)などを見掛けたなんて情報も有ったり無かったり。。
ということで!
今、働くお店を探してるそこの貴女!!
是非とも!
アストラッチャグループ越谷店に面接を兼ねて遊びに来て下さいね!
肥大化・・・
つぶやき・・・・
最近、身体が重し・・・・
基本、朝はカフェオレ1杯。
昼は最近食べることが多くなってきたな。
夜は、、、泡の黄色いドリンクと○ワーを適度に摂取するのみ。
目指すは↑↑↑これか?
いえいえ、夏までにはしっかりカラダを絞ります。
きっと( ̄ー ̄; ヒヤリ
では[壁]д・)ノチラ
今日は何の日?
こんにちは。
今日は何の日かご存知でしょうか?
『し(4)わ(8)対策の日』何だそうです。
私は全く知りませんでした(^▽^;)
ワタクシ、これと言って何もしていない・・・・ヤバい
一番右の様にならない様に、今からでもケアしなければ!
これからの時期、曇っていても紫外線は厳しいので皆さまも
日焼け止め等で対策をされてはいかがでしょうか?今は、男性・女性共に沢山の対策用品が出ていますので・・
では、今日はこれくらいでヾ(◎m◎)サラバジャ
難しいを通り越して・・・
ジャスト○ート福澤さんが日本の難しい地名に詳しいそうで
50問クイズに挑戦して見事全問正解!!!
でも、後半の難しい地名は当て字のような読み方が多かったです。
例えば京都という地名は京都府と福岡県にあって、京都府京都(きょうと)市と
福岡県京都(みやこ)郡と、全く違う読み方なんです。
山梨県にある薬袋(みない)という読み方は、色々と説がありますが
簡単に説明すると薬袋を見ていない、から薬袋=みないになったとか。
これは全く読み方を無視してますよねwww
そして一番難しかった地名は北海道の重蘭窮(ちぷらんけうし)。
アイヌ語でcip-ranke-usi(船をいつもおろすところ)という意味から
来ていますが、住民でもない限り読めませんよねwww
漢字とは奥深いものでございます・・・○o。.(*´-_●-)v-~~
春分の日~
【黙祷】
2011年3月11日金曜日
『東日本大震災』
早いものであれから6年になろうとしています。
発生直後のテレビでは、今まで見たことない惨事が映し出されただただ茫然と立ち尽くした事を今でも忘れません。私は、揺れがおかしいと感じ末っ子をベビーカーに載せ小学校組の子供達を迎えに学校へ。移動中もずっと揺れているので、電信柱も大きく揺れているしブロック塀もヒビが入っていたり崩れていたり。学校の校庭には同じように迎えに来ている親御さんも来ていました。子供達を待っている間にも大きな地震が起き、校庭の足元に亀裂が走っていたし、ちょうど立っていた真後ろが陥没しました。正直怖かった・・・
急いでTVを付けると、今度は津波。
その後は想像を絶する光景が・・・
絶対に忘れてはいけない1日。
絶対に忘れられない1日。
2011年3月11日 午後2時46分
今年も、同じ時刻に被災者および犠牲になった方々に
【黙祷】
では。
今日は何の日?
自分の誕生日が何の日だろうって調べた事はありますか?
国民の休日やイベント日でもないと気にしないかも知れませんが
誕生日が国民の休日だったのにハッピーマンデー制度になって
平日(元○○の日)になってしまった方も多いですよね??
その一人が私で御座います。。。( ̄▽ ̄;)
1月5日はイチゴの日
9月2日はクツの日
11月11日はポッキーの日など語呂合わせのような記念日も多いですが
調べてみたら毎日何かしら『○○の日』があるんですよ☆
自分の誕生日が記念の日って、ちょっと嬉しくないですか?♪o(*^▽^*)o♪
でも、ハッピーマンデーのおかげで連休が増えたので
お店が忙しくなる日が増えました♪♪
なので、結果オーライですwww
で・す・が。2017年の国民の祝日が土曜日に被る日がなんと
4日間もあるのだとか!!!
この場合月曜日に振替にはならないそうです・・・
という事で、皆様!
貴重な連休を有意義に過ごしましょう♪♪
物は考えようです♪
冬の寒い間、靴下2枚履きは当たり前で
+
+
完全防寒態勢ですw
ある朝、2枚目のモコモコソックスを履いたら
親指に異物感があり、脱いで確認してみると
↑ ↑ ↑
こんなん入ってました!!!
しかも生きてるやつ!!w( ̄Д ̄;)w
慌てて靴下を放り投げ、掃除機で靴下ごと吸い込みました。。。
数日後、洋服の山の中から靴下を探していると
右足の膝に『チクッ』と痛みを感じました。
服の中に
↑ ↑ ↑
これが・・・!!!
どうやら靴下を投げ捨てた時に脱出していたみたいです。
今度は直接掃除機で吸い込みました。。。
ちなみに膝に『チクッ』としたのは体が触れただけで
刺されたわけではなかったのです。
蜂が靴下の中にいたのは不運?ですが
2度も蜂に遭遇したのに刺されなかったなんて
運が良かったとしか思えません!
嫌な出来事や経験も、明るく考えれば、何でも面白く楽しくなります☆
・・・ってちょっと大げさですがwww
何事も前向きに、いきましょう♪♪